Guia de Segurança Alimentar
O Preparo adequado de alimentos é crucial para proteger a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações exaustivas sobre como preservar a higiene durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a aquisição de matérias-primas até o entrega do refeição, este material aborda pontos cruciais